STA SU TO KALORIJE ?
Engleski naziv: calorie; njemački naziv: kalorie; latinski naziv: calor. Kalorija je mjerna jedinica za energiju. Francuski fizičar i hemičar Nicolas Clement je 1824. godine prvi...
BLOG
STA SU TO DIJETALNA VLAKNA ?
Dijetalna vlakna su svi nesvarljivi dijelovi biljaka. Kao što mišići u našim tijelima čine gradivnu materiju tako i vlakna čine...
STA SU TO UGLJENI HIDRATI ?
Ostali nazivi: ugljikohidrati, karbohidrati; engleski naziv: carbohydrate, carb; njemački naziv: kohlenhydrate. Ugljeni hidrati su najrasprostranjenija organska jedinjenja na zemlji. Pod ugljenim hidratima podrazumjevaju se u...